柯炳生：我们为什么要种植转基因作物？
发布时间：2024-09-03
中国农业大学教授柯炳生一针见血地指出：“既然可以大量进口别的国家生产的转基因玉米和转基因大豆，为什么不能允许我国的农民自己进行生产！”这句话道出了我国转基因作物种植的必要性。
事实上，我国对转基因大豆和玉米的需求巨大。2022年，我国农产品净进口额为1352亿美元，其中52%用于进口大豆、豆粕和玉米。这些进口主要用于满足国内日益增长的肉禽蛋奶水产品消费需求。从2013年到2022年，我国人均动物源食品消费从63公斤增加到86公斤，增长了36%。这极大地拉动了对饲料，尤其是大豆和玉米的需求。
然而，国内大豆和玉米生产增长速度跟不上需求增长。要提高产量，增加种植面积的可能性很小，只能靠提高单产。在这方面，转基因技术显示出巨大潜力。在美国，转基因大豆和转基因玉米都已成功提高了单产。我国的大豆单产和玉米单产都不到美国的60%，存在明显差距。
2021年，我国启动了转基因玉米和转基因大豆产业化试点工作。结果显示，转基因品种的单产水平显著高于非转基因对照组。2023年，中央一号文件要求“加快玉米大豆生物育种产业化步伐”。同年年底，首批26家企业获得了生产和销售转基因玉米与转基因大豆种子的许可证，标志着我国农民可以正式种植这些转基因作物。
关于转基因食品的安全性，国内外权威机构均认为已批准上市的转基因食品与非转基因食品同等安全。联合国粮农组织、世界卫生组织、美国欧洲日本等发达国家的食品安全监管部门、各国的科学家组织等，均对转基因食品的安全性没有争议。
转基因标识制度已成为各国普遍做法。我国从2002年开始实行转基因生物标识制度。2023年10月，农业农村部发布修改后的标识管理办法，规定标识阈值为3%，即加工食品中所含转基因产品成分低于3%时，可不进行标识。同时，对于未批准转基因生物安全证书的生物，不得标注“非转基因”字样。
尽管转基因技术带来诸多优势，但也存在一些潜在风险。例如，转基因作物可能演变为农田杂草，通过基因漂流影响其他物种，还可能引起过敏反应。然而，这些风险可以通过严格监管和科学管理来控制。
总的来说，转基因作物种植对于提高我国农业生产效率、保障粮食安全具有重要意义。未来，我们应在确保安全的前提下，加快转基因技术的研发和应用，为农业现代化提供有力支撑。